طريقة تحضير الكنافة الملونة بالقشطة
قدمي علي سفرتك الحلويات الشرقية ، لذلك تعرفي علي طريقة تحضير عمل الكنافة الملونة بالقشطة علي طريقة الشيف نجلاء الشرباشي من خلال برنامجها “علي قد الايد” علي قناة سي بي سي سفرة .
المقادير:_
-كنافة
-سمنة
-سكر بودره
-لون طعام برتقالى
-شربات
-ماء ورد
-زبيب
-جوز هند
-قشطة بلدى
طريقة التحضير:_
-إخلطى الكنافة مع السمنة والسكر
-إفردى الكنافة فى صينية وإحشيها بالزبيب وجوز الهند وإضغطى عليها
-ادخلى الكنافة الفرن حتى تمام النضج
-اخلطي ماء الورد للشربات واللون وأسقى الكنافة بالخليط وقدميها مع قطع القشطة