طريقة تحضير الكنافة الملونة بالقشطة

قدمي علي سفرتك الحلويات الشرقية ، لذلك تعرفي علي طريقة تحضير عمل الكنافة الملونة بالقشطة علي طريقة الشيف نجلاء الشرباشي من خلال برنامجها “علي قد الايد” علي قناة سي بي سي سفرة .

المقادير:_

-كنافة
-سمنة
-سكر بودره
-لون طعام برتقالى
-شربات
-ماء ورد
-زبيب
-جوز هند
-قشطة بلدى

طريقة التحضير:_

-إخلطى الكنافة مع السمنة والسكر

-إفردى الكنافة فى صينية وإحشيها بالزبيب وجوز الهند وإضغطى عليها

-ادخلى الكنافة الفرن حتى تمام النضج

-اخلطي ماء الورد للشربات واللون وأسقى الكنافة بالخليط وقدميها مع قطع القشطة